Спирты и фенол: этанол, глицерин, 10 класс
Изучаем вещества с группой –OH: одноатомные и многоатомные спирты и фенол. Ниже — кратко о главном и частые ошибки.
Все 12 заданий темы — в полном тренажёре
- Подсказка и пошаговое решение каждой задачи
- 4 урока с теорией и чертежами
- Отчёт для родителя: что решено и где ошибки
Пробуйте. Условия — для родителей
Уровни сложности
В теме 12 заданий на 4 уровнях: разминка, основной, сложный, со звёздочкой.
Спирты и фенол: этанол, глицерин — кратко
- Определение
Спирты — органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько гидроксильных групп –OH, связанных с sp3-атомом углерода. Предельные одноатомные спирты имеют общую формулу CnH2n+1OH (или CnH2n+2O).
- Определение
Многоатомные спирты содержат в молекуле две или более гидроксильные группы у разных атомов углерода. Двухатомный — этиленгликоль (этандиол-1,2) HO–CH2–CH2–OH; трёхатомный — глицерин (пропантриол-1,2,3) HO–CH2–CH(OH)–CH2–OH.
- Определение
Фенолы — органические вещества, в молекулах которых гидроксильная группа связана непосредственно с атомом углерода бензольного кольца. Простейший представитель — фенол C6H5OH.
Пример с ответом
Условие. Назовите спирт (CH3)2CH–CH2–OH и определите, первичный он, вторичный или третичный.
Ответ. 2-метилпропанол-1, первичный спирт.
3 шага с пояснениями — в полном тренажёре, в уроке «Предельные одноатомные спирты».
Открыть разбор →Частые ошибки
-
Ошибка 1Группа OH у атома бензольного кольца — признак фенола, а не спирта. Бензиловый спирт C6H5–CH2OH — спирт: его OH у sp3-атома углерода.
-
Ошибка 2Пропанол-1 — первичный, но 2-метилпропанол-2 — третичный, а не «вторичный, раз номер 2». Тип определяют по числу атомов C, связанных с атомом, несущим OH.
-
Ошибка 3Спирты — слабее воды как кислоты, со щелочами они не реагируют. Реакцию «C2H5OH + NaOH → C2H5ONa + H2O» писать нельзя: равновесие нацело смещено влево.
Химия · 10 класс
Что внутри темы
- Урок 1Предельные одноатомные спирты
- Урок 2Свойства и получение спиртов
- Урок 3Многоатомные спирты
- Урок 4Фенол
В полном тренажёре — 4 урока с теорией и чертежами, задания 3 уровней, подсказки и разбор каждой задачи.
Чему научится ученик
- Называть спирты и находить их изомеры
- Объяснять высокие температуры кипения спиртов водородными связями
- Записывать реакции спиртов с натрием, HBr, дегидратацию и окисление
- Распознавать многоатомные спирты по ярко-синему раствору с Cu(OH)2
- Объяснять взаимное влияние атомов в феноле
- Распознавать фенол по FeCl3 и бромной воде
Ключевые понятия:спиртыгидроксильная группаодноатомные спиртымногоатомные спиртыпервичный спиртвторичный спирттретичный спиртводородная связьалкоголятвнутримолекулярная дегидратациямежмолекулярная дегидратацияэтиленгликольглицеринфенолфенолят
Что требует школьная программа
Характеризовать строение, номенклатуру и изомерию предельных одноатомных спиртов; объяснять влияние водородных связей на свойства; описывать свойства метанола и этанола (с активными металлами, галогеноводородами, дегидратация, окисление, горение), получение, применение, действие на организм; характеризовать этиленгликоль и глицерин, качественную реакцию на многоатомные спирты; описывать строение, свойства, токсичность и применение фенола.
Что повторить и что дальше
Природные источники углеводородов: нефть и газХимия, 10 класс
Химия, 10 класс
Альдегиды и кетоныХимия, 10 класс
Вопросы
Спирты и фенол: этанол, глицерин · 10 классВ каком классе проходят тему «Спирты и фенол: этанол, глицерин»?
В 10 классе, предмет «Химия».
Что повторить перед этой темой?
Природные источники углеводородов: нефть и газ (10 класс).
Что можно решить бесплатно?
Несколько задач прямо на этой странице. Подсказки, пошаговые решения и задания всех уровней — в полном тренажёре, первые 14 дней бесплатно.
Все темы 10 класса и отчёт для родителя
Первые 14 дней полный тренажёр бесплатно.
