Первоначальные сведения об органических веществах: 9 класс
Знакомимся с первыми органическими веществами — от метана до белков — и узнаём, откуда берут топливо. Ниже — кратко о главном, таблица и частые ошибки.
Все 12 заданий темы — в полном тренажёре
- Подсказка и пошаговое решение каждой задачи
- 5 уроков с теорией и чертежами
- Отчёт для родителя: что решено и где ошибки
Пробуйте. Условия — для родителей
Уровни сложности
В теме 12 заданий на 3 уровнях: разминка, основной, сложный.
Первоначальные сведения об органических веществах — кратко
- Определение
Органические вещества — соединения углерода (кроме CO, CO2, угольной кислоты, карбонатов и некоторых других простых соединений). Углеводороды — органические вещества, состоящие только из углерода и водорода.
- Определение
Спирты — органические вещества, в молекулах которых есть одна или несколько гидроксильных групп OH, связанных с углеводородным остатком.
- Качественная реакция на крахмал
Раствор иода окрашивает крахмал в синий цвет.
Первоначальные сведения об органических веществах в таблице
| Вещество | Формула | Узнаём по |
|---|---|---|
| метан | CH4 | горит, бромную воду не обесцвечивает |
| этилен | C2H4 | обесцвечивает бромную воду |
| этанол | C2H5OH | горит голубоватым пламенем, раствор нейтрален |
| уксусная кислота | CH3COOH | запах, лакмус краснеет, с содой — газ |
| крахмал | (C6H10O5)n | иод — синий |
| белок | полимер аминокислот | CuSO4 + NaOH — фиолетовый |
Пример с ответом
Условие. Какой объём кислорода нужен для полного сгорания 4 л метана? Сколько это воздуха? Объёмы измерены при одинаковых условиях.
Ответ. 8 л кислорода, около 38 л воздуха.
3 шага с пояснениями — в полном тренажёре, в уроке «Органические вещества. Углеводороды».
Открыть разбор →Частые ошибки
-
Ошибка 1Углекислый газ, угарный газ, угольная кислота и карбонаты содержат углерод, но по свойствам типично неорганические. Их изучают в неорганической химии, как мы и делали в главе «Углерод и кремний».
-
Ошибка 2В структурной формуле от каждого атома углерода всегда отходят ровно четыре чёрточки: двойная связь считается за две, тройная — за три. В этилене H2C=CH2 у каждого углерода: две связи с водородом + двойная связь = 4.
-
Ошибка 3Группа OH в спирте связана с атомом углерода ковалентной связью и в воде не отщепляется в виде иона OH−. Раствор спирта нейтрален и не окрашивает фенолфталеин.
Химия · 9 класс
Что внутри темы
- Урок 1Органические вещества. Углеводороды
- Урок 2Спирты и уксусная кислота
- Урок 3Природные источники углеводородов
- Урок 4Жиры, белки и углеводы
- Урок 5Проверь себя: органические вещества
В полном тренажёре — 5 уроков с теорией и чертежами, задания 3 уровней, подсказки и разбор каждой задачи.
Чему научится ученик
- Записывать формулы метана, этана, этилена, ацетилена
- Записывать реакцию горения углеводорода
- Описывать свойства этанола и уксусной кислоты
- Называть продукты переработки нефти
- Объяснять роль жиров, белков и углеводов
Ключевые понятия:органические веществауглеводородыметанэтанэтиленацетиленструктурная формулаэтанолглицеринуксусная кислотаприродный газнефтьперегонка нефтибензинжирыбелкиуглеводыглюкозакрахмал
Что требует школьная программа
Объяснять, что органические вещества — соединения углерода; называть и описывать метан, этан, этилен, ацетилен, этанол, глицерин, уксусную кислоту; описывать природные источники углеводородов и продукты их переработки; объяснять роль жиров, белков и углеводов в жизни человека; приводить примеры единства органических и неорганических веществ.
Что повторить и что дальше
Углерод и кремний: оксиды углерода и карбонатыХимия, 9 класс
Химия, 9 класс
Вопросы
Первоначальные сведения об органических веществах · 9 классВ каком классе проходят тему «Первоначальные сведения об органических веществах»?
В 9 классе, предмет «Химия».
Что повторить перед этой темой?
Углерод и кремний: оксиды углерода и карбонаты (9 класс).
Что можно решить бесплатно?
Несколько задач прямо на этой странице. Подсказки, пошаговые решения и задания всех уровней — в полном тренажёре, первые 14 дней бесплатно.
Все темы 9 класса и отчёт для родителя
Первые 14 дней полный тренажёр бесплатно.
